Ishrana prema krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati?

Krvna grupa ne određuje samo naše biološke karakteristike, već i sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju treba unositi i mnoge individualne osobenosti. Postoje 4 osnovne krvne grupe: A, B, AB i O. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od virusa, bakterija, ali i od određene hrane.

Kako hrana utiče na organizam u zavisnosti od krvne grupe?

Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela je grupišu i izbacuju iz krvotoka. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imuni sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, što smanjuje njegovu sposobnost borbe protiv bolesti. Loše unesene i prerađene namirnice organizam deponuje u jetri i drugim vitalnim organima. Zato su postovi gladovanja, kura čišćenja organizma, glina i čajevi od velikog značaja za imunitet.

Krvna grupa O - lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što im je dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja: upale, čir i artritis.

Preporučena hrana za O krvnu grupu:

Govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce, skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos, list i grgeč, bundevino seme i orah, laneno i maslinovo ulje, bob, grašak, ječam, pirinač, proso, brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva, smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač, kari, sitna crvena paprika.

Hrana koju treba izbegavati:

Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica, mlečni proizvodi (osim putera, fete sira, sojinog sira tofua), kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrki crveni pasulj, sočivo, kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj, dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine, cimet, muškatni orah, biber, vanila, sirće.

Krvna grupa A - prvobitni poljoprivrednici

Ovo je krvna grupa prvih uzgajivača žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Najčešća oboljenja: rak i bolesti srca.

Preporučena hrana za A krvnu grupu:

Skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, list i grgeč, kikiriki i bundevino seme, laneno i maslinovo ulje, crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda, artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika, kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo grožđe, ječmeni slad, đumbir, miso, soja sos, tamari začin.

Hrana koju treba izbegavati:

Slanina, govedina, svinjetina, sve vrste mesa (osim piletine i ćuretine koja je neutralna), mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sojinog sira), pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj, tačkasti pasulj, pšenica, plavi kupus, patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir, paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine, kapar, biber, vinsko sirće, jabukovo sirće, crvenu sitnu papriku.

Krvna grupa B - nomadi

Ovo je krvna grupa nomada-stočara. Prvi ljudi sa ovom krvnom grupom potiču iz Indije i adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Ljudi sa B krvnom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena hrana za B krvnu grupu:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina i divljač, bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka i list, meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt, pasulj, tačkasti pasulj, proso, ovas, cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol, banane, grožđe, ananas, šljive, crvena paprika, kari, đumbir, ren, peršun list.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina, plodovi mora, školjke, brancin, krabe, hobotnice, tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret, crni pasulj, bob, naut, sočivo, pšenica, ječam, raž, artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz, kokos, urme, nar, cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber.

Krvna grupa AB - moderna kombinacija

Ovo je krvna grupa nastala spajanjem grupa A i B. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena hrana za AB krvnu grupu:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina, tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela, meki sir, kozji sir, feta sir, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slani kravlji sir, jogurt, kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje, crveni i tačkasti pasulj, bob, sočivo, cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak, trešnje, smokve, grožđe, grejp, kivi, limun, ananas, šljive, kari, ren, miso, peršun list, proso, zob, riža, raž.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, svinjetina, losos, puter, parmezan, punomasno mleko, lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret, kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje, heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline, papriku, rotkvicu, banane, kokos, mango, narandže, urme, nar, anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, biber, sirće, crvenu papriku, heljda, kamut, kukuruz.

Zaključak

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja hrana nam prija, ali taj osećaj vremenom slabi pod uticajem okoline. Mnogi primećuju da od detinjstva ne vole određene namirnice koje su zapravo nepreporučljive za njihovu krvnu grupu. Osnovni obrasci pravilne ishrane bi trebalo da uključuju: pripadnost krvnoj grupi, zdravstveno stanje i starosnu dob, godišnje doba, kao i količinu fizičkih i intelektualnih aktivnosti.

Iako savremena medicina ima različite stavove o ishrani prema krvnim grupama, mnogi ljudi koji su je primenjivali primećuju pozitivne efekte - bolje zdravstveno stanje, manje problema sa varenjem, više energije i bolji odgovor na stres. Najvažnije je slušati svoj organizam - ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam neka od namirnica nije odgovarala.